36,6052$% 0.03
39,9373€% -0.14
47,3474£% -0.12
3.429,19%-0,03
5.651,00%-0,04
22.534,00%-0,04
Oruçta Tok Kalmanızı Sağlayacak Besinler
Ramazan ayı ve diğer oruç tutulan dönemlerde, vücudun gün boyunca enerjisini koruyabilmesi ve açlık hissini minimum seviyeye indirebilmesi için beslenme büyük önem taşır. Uzun saatler süren açlık sürecinde sağlıklı ve dengeli besinler tüketmek, hem mideyi daha uzun süre dolu tutar hem de metabolizmanın düzenli çalışmasını destekler. Sahurda ve iftarda doğru besinleri tercih etmek, gün içinde enerjik kalmanızı sağlar ve kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olur. Oruç süresince tok hissetmek için hangi besinleri tüketmek gerektiğini ve en sağlıklı beslenme önerilerini sizler için derledik:
Kompleks karbonhidratlar, sindirimi yavaş olan ve kan şekerini dengeli bir şekilde yükselten besinlerdir. Bu sayede uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
Yulaf ezmesi
Tam buğday ekmeği
Bulgur
Kepekli makarna
Esmer pirinç
Çavdar ekmeği
Bu tür karbonhidratlar, lif açısından zengin olduğu için mideyi daha uzun süre dolu tutar ve enerji seviyenizi korumanıza yardımcı olur.
Proteinler, sindirim süresi uzun olduğu için gün boyunca tok kalmanıza yardımcı olan en önemli besin grubudur.
Yumurta (özellikle haşlanmış veya omlet şeklinde)
Yoğurt ve kefir
Lor peyniri
Tavuk göğsü
Balık (özellikle somon ve ton balığı)
Kırmızı et (yağsız ve ızgara tercih edilmelidir)
Baklagiller (mercimek, nohut, fasulye)
Protein açısından zengin besinleri sahurda tüketmek, gün boyunca açlık hissini büyük ölçüde azaltır.
Yağlar, vücutta enerji depolanmasını sağlayan ve sindirimi uzun süren besinlerdir. Doğru yağ kaynaklarını tüketmek, hem tok kalmanızı sağlar hem de sağlığınıza katkıda bulunur.
Ceviz, badem, fındık
Avokado
Zeytin ve zeytinyağı
Hindistancevizi yağı
Chia tohumu ve keten tohumu
Özellikle sahurda birkaç adet ceviz veya badem tüketmek, uzun süre tokluk hissi sağlayabilir.
Lifli gıdalar, mideyi uzun süre dolu tutarak gün boyunca açlık hissini geciktirir. Sindirim sistemine faydalıdır ve bağırsak hareketlerini düzenler.
Sebzeler (ıspanak, lahana, brokoli, havuç)
Meyveler (elma, armut, muz, çilek)
Kurubaklagiller (mercimek, nohut, barbunya)
Keten tohumu ve chia tohumu
Yulaf
Özellikle sahurda tüketilen lif açısından zengin sebzeler ve tam tahıllar, tokluk süresini uzatmada etkilidir.
Su, oruç sırasında en önemli besin öğelerinden biridir. Yeterli su tüketimi, mideyi doldurur ve açlık hissini geciktirir. Sahurda ve iftarda bol miktarda su içmek gün boyu daha dinç kalmanıza yardımcı olur.
Günlük en az 2-2.5 litre su tüketmeye özen gösterin.
Bitki çayları (rezene, papatya, yeşil çay) ile vücudun su dengesini koruyabilirsiniz.
İftarda su kaybını dengelemek için ayran veya taze sıkılmış meyve suları tüketebilirsiniz.
Sahurda tok kalmak için dengeli bir öğün oluşturmak oldukça önemlidir. İşte birkaç sağlıklı sahur menüsü:
Örnek 1:
1 haşlanmış yumurta
1 dilim tam buğday ekmeği
Biraz lor veya beyaz peynir
Domates, salatalık, yeşillikler
1-2 ceviz
Bol su
Örnek 2:
Yulaf ezmesi + süt
1 adet muz veya bir avuç kuru meyve
Badem ve ceviz
Yeşil çay veya bitki çayı
Örnek 3:
Mercimek çorbası
1 dilim tam tahıllı ekmek
Yoğurt
Salata
Oruç sırasında gün boyu tok kalabilmek için kompleks karbonhidratlar, proteinler, sağlıklı yağlar ve lifli besinler tüketmek büyük önem taşır. Sahurda dengeli ve besleyici bir öğün tercih etmek, açlık hissini azaltarak daha rahat bir oruç süreci geçirmenize yardımcı olur. Ayrıca yeterli su tüketimi de vücudun susuz kalmasını önleyerek daha sağlıklı bir oruç deneyimi yaşamanızı sağlar.
İşte o vitamin eksikliği, kilo vermenize engel oluyor!