34,4427$% 0.31
36,3929€% 0.41
43,5540£% -0.11
2.836,77%0,10
4.837,00%0,25
19.343,00%0,21
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme konusundaki açıklamalarıyla gündem olmaya devam ediyor. Son olarak, halk arasında “Dubai çikolatası” olarak bilinen ürünlere ilişkin sert ifadeler kullanan Karatay, bu ürünlerin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti.
“Firmaların yaptığı, ürettiği bir zehir. Yesinler, vücutlarına asit yapsınlar, hastalansınlar, kanser olsunlar. Ondan sonra ‘Annem de kanser oldu, ben de olacağım’ diye beklesinler,” diyen Karatay, bu tür şeker içeriği yüksek ve işlenmiş ürünlerin insan sağlığına ciddi zararlar verdiğini vurguladı.
Karatay, bu tür ürünlerin tüketiminin hem bağışıklık sistemini zayıflattığını hem de uzun vadede kanser gibi ciddi hastalıklara yol açabileceğini belirtti. Vatandaşlara sağlıklı ve doğal gıdalara yönelmeleri konusunda çağrıda bulunan Karatay, işlenmiş gıdaların aşırı tüketiminden mutlaka uzak durulması gerektiğini ifade etti.
Sağlıklı bir yaşam için şeker tüketimini tamamen bırakmanın önemine işaret eden Karatay, şu önerilerde bulundu:
Doğal gıdalar tüketin, şekerden ve işlenmiş ürünlerden uzak durun.
Bol su için ve düzenli fiziksel aktivite yapın.
Taze sebze, meyve ve sağlıklı yağları tüketerek dengeli bir beslenme düzeni oluşturun.
Canan Karatay’ın açıklamaları, sosyal medyada geniş yankı uyandırırken, bazı kesimlerden destek, bazı kesimlerden ise eleştiri aldı. Ancak uzmanlar, sağlıklı beslenme konusunda Karatay’ın uyarılarının dikkate alınması gerektiğini belirtiyor.